醤油はただの味付け調味料ではなかった!本物の醤油はこれだ!健康効果にもびっくり。 更新日:2020年10月29日 公開日:2017年4月13日 お店 普段何気なく使う醤油。 味付け程度の調味料だと思っていました。 しかし、そうではなかったのです。 ヤマキ醸造の12ヶ月の食卓 樽搾り醤油を使ってみました。 衝撃的な美味さ! 今まで醤油だと思っ […] 続きを読む
日本の伝統食、獅子ゆず。幸福を招く秘密とは?新米パパが息子の福を願う。 更新日:2020年10月29日 公開日:2016年12月28日 お店 前回の日本の伝統食材、干しずいき。新米パパが調理に挑戦。これで息子も骨太だ!を記載する中で、日本の伝統食には他にも魅力的で、超栄養豊富だが世に知られてない物が、たくさんあるのではないかと思うようになりました。   […] 続きを読む